【スガキヤ】夏メニュー「冷たいスガキヤラーメン」ってどうやな！と食べてみる【限定】
lynrabbit
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ホルチン居酒屋でモーニングしてきた！モンゴル料理は新鮮ねー！
lynrabbit
いつも通りがかりで気になってたホルチン居酒屋
モーニングNo.78 岐阜市 ホルチン居酒屋
岐阜市の忠節橋の近くに「ホルチン居酒屋」というお店が出来てて、いつも通りかかるので気になっていました。りんずです。
こんばんわぁ＞ω＜
最初ホルモンやと思ってて、へーこんなとこでホルモン食わせてくれる居酒屋出来たんやおねー。しかし意外なとこにお店作ったねーっていうかよー見たらホルチンやん！ホルチンって何！
と、様々な情報は一気に流れてきたんですが、なんか土日はモーニングやってるようなことをSNSで知ったので、近所だしそりゃ行ってみようかねと思いました。
更によく見たらモンゴル料理出すみたいで、ホルチンというのはモンゴルの部族のことを指してるんですってね！
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ホルチン居酒屋に行ってみた！
チンギス・カンは生前、自分の諸子と諸弟などの親族に、それぞれ遊牧地を割り当て、次弟のジョチ・カサルにはモンゴル高原の東北、アルグン川からホロン・ノールおよび、ハイラル川にいたる地方が与えられた。ジョチ・カサルの子孫は王（オン）と呼ばれ、その直系は代々ホルチン部の領主となった。ダヤン・ハーンの時代には「王の者たち」という意味で、オンリュートと呼ばれる集団に属した。
1624年、ホルチン部の王族は後金（後の清朝）のヌルハチと姻戚関係となり、同盟を結ぶ。後金（清朝）の第2代皇帝ホンタイジの5人の皇后のうち、3人はホルチン部出身であり、第3代皇帝順治帝はその子であるため、第4代皇帝康熙帝共々モンゴル語に堪能であった。
清代には内蒙古六盟のジェリム（哲里木）盟四部十旗に属し、そのうちの六旗がホルチン（科爾沁）部であった。また、ジョーオダ（昭烏達）盟八部十一旗にはアルホルチン（阿魯科爾沁）部一旗がある。
引用：Wikipedia
ホルチン居酒屋は道路沿いにお店があるので、駐車場どこですねん！と思ってまわりを見たらなんとなく隣あたりに車が停められそうなところを発見。お店の人に尋ねたら、そこでｲｲﾖｰとのことで駐車。
どうやら朝からお客さんがいっぱい。テーブルは4席くらい、一応テラス席？ぽいとこもある模様。お客さんはたぶんだけどみんなモンゴルの方っぽいみたいでした。
かと言って日本人うちらだけじゃんね！と思ったんだけど疎外感は全然なく、お店の人もフレンドリーに話しかけてくれました。ありがたかったですね！
りんず
職場のモンゴルさんも陽気だし、明るい人が多いのかもしれませんね～
しばらく待ってるとテーブルが空いたので着席します。
ホルチン居酒屋のミルクティとシュウマイと・・
りんず
なんかモンゴルの民族衣装が飾ってあるんだけど着ていいやつなのか・・
店内はなんだか異国に来たような雰囲気がします。所々に日本語表記があるのでなんとなく安心しつつ、モーニングのメニューを見てみます。モーニングセット、と言う感じよりかは単品を色々頼んでいくイメージかも。
オーダーや会計はスマホからQRコードを読み取って選んでいくスタイルです。コロナ禍の際に取り入れられたシステムですかね～。スマホが無い場合、もしくはよー使わん！って場合は直接お店の人に言っても大丈夫なようです。
コーヒーのセットもあるっぽいんですが、QRコードから読み取ったメニューには無かったので最初から気にしていたモンゴルのミルクティー。200円は安いな！と思いました。
100円からのお惣菜もあるので、頼み方によってはかなり安く済ませられそうです。
モンゴルミルクティー（蒙古奶茶） 200円。
マグカップじゃなくてなんかお椀でやってきたぞ！コレはレンゲで掬って飲めばいいのかそれとも豪快にぐいっと飲めばいいのですかね・・。
ツァイと呼ばれる粟が入ったモンゴルの乳茶と思われます。甘味はあまりなくすっきりとした味わい。
羊肉シュウマイ 480円
朝からシュウマイ！イイネ！羊肉はそんなに頂くほうではないけど、せっかくなので頼んでみることに。お醤油をかけて頂きました。
嫁氏とシェアして食べたんですが、これはひとりずつで食べたいですね！そうなると480円×2になっちゃうからちょっとアレなんですがね。肉汁多めです。あっつ！
豆腐スープ 260円
お店の人いわく「日本人にとても人気ｱﾙﾖｰ」とのこと。若干とろみのあるスープにお豆腐がたっぷり入っています。お豆腐はつるっといくので絹系。
これは後述のヨーティアオと相性がよいのでは。と考えながら頂きました。
実は大ヒット！ヨーティアオってなんですかっ
はじめは上のメニュー3種で済ませる予定だったんですが、まわりのモンゴルさん方？が絶対的にオーダーしてたぽいメニュー。「ヨーティアオ」（炸油条）と呼ばれる食べ物。
中国やベトナム、タイとかシンガポールなどでも頂ける揚げパンのような感じ。パンというより麩に近いかも。このヨーティアオをみんなめっちゃ食べてて、これ実はスゴイのか！と思って追加注文してみたんです。
けっこう大きいです。1個160円。きなことかシナモン、チョコ掛けの揚げパンとしてメニューにあったんですが、今回は売り切れてた模様でノーマルのやつ。
しかし、このヨーティアオがかなり美味しく、さくっとしてて噛んでいるうちになんとも言えない味が口の中に広がっていき、なんだこれは美味しいやんね！となりました。ごま油的な風味かな。たぶん。
豆腐スープをちょいと付けてみて食べてみたんですが、これはヒットしましたね！次回行くとしたらメインで食べようかね！お隣のテーブルはなんか山のように積んでたし。
ホルチン居酒屋
お店の方もとてもフレンドリーでお話しやすかったです。他のお客さんと話すときは日本語じゃなかったんですが、とくに疎外感もなくゆったりと過ごすことができました。ちょっとここはおススメしたいですね！夜は羊肉のメニューがメインみたいです。
モーニングはおそらく土日の8時から12時だったはず。平日はやってないかも。
駐車場はお店の左側に停められるみたいです。お店の人に確認とりました。
ホルチン居酒屋：
- 所在地：岐阜市忠節町2-18
- 電話：058-215-1856
- 営業時間（モーニング）： 8：00～12：00（土日）
- 営業時間：17：00～23：00
- 定休日：月曜・火曜
- 備考：PayPay対応、オーダーと会計はAutoReserve
インド・ネパール料理でもモーニングあるよ！
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