瑞穂市のVaguely（ベギュエリー）のビッグモーニングがスゴイ。おしゃれだけどでかい。

瑞穂市のラスティコ系？なベーカリーモーニング

だいぶ前に、瑞穂市別府にあるコンテナを利用しているベーカリー「Vaguely」（ベギュエリー）でパンを購入したんです。そしてモーニングもあるよ！ってことでいずれ頂きたいねーと思っていたんですが、2023年の年明け、ようやく行くことができましたよ！りんずです。

こんばんわぁ＞ω＜

モーニングのメニュー構成がなんだかラスティコを思わせます。パンめっちゃたくさん！そして追加料金で頂くビッグモーニングとは。

Vaguelyのモーニングを頂いてきたよ！

ベーカリーのモーニングということで、パンがたくさん付いてくるよ！といったイメージではあるんですが、追加料金+330円税込みでビッグモーニングを選ぶことができます。

通常のモーニングセットと比較すると

と、ビッグモーニングではオムレツにパンが追加で1種類付いてきます。

りんず

やはりここはビッグでいかなければ失礼にあたるじゃないか（？）

と考える俺氏、330円の追加でビッグモーニング。ちなみにドリンクはアイスコーヒーに致しました。475円税込み。なのでだいたい800円のモーニングとなります。

岐阜でモーニングつったらだいたい400円～600円あたりで賄えるもんですが、追加の330円は果たしてコスパ的にどうなのかと思ったところ・・

スフレオムレツとパン+1の恩恵は大きかった！

といった印象でした。はじめにやってくるパン5種類が乗ったプレートでも結構多いかなーと思ったんですが、次にやってきたスフレオムレツとポテト、サラダ、そしてベーコンも乗ったプレートがインパクト大きかったですね～。

パンも同じ種類が乗ってくるわけじゃないので、シェアしながら頂くこともできます。

オムレツがふわふわふわふわで。

ラスティコのモーニングを思わせるハード系多めのパン5種類とスフレオムレツ。

スフレとは、フランス語でふくらんだという意味をもち、メレンゲを用いてお菓子、料理などをスフレなんとかーと言うそうですね～

卵白を泡立てて作られたと思われるスフレオムレツ、食べてみるとすごいふわふわでなんか口の中に不思議な感覚が。スフレ系のメニューはそれなりに頂いたことはあるんですが、もしかしたらスフレオムレツは初めてかも。

オムレツのイメージは卵黄がしっかり固められているってなってたし・・。

ちょっとくせになるねコレ！と思って食べていたらほとんど食べきってしまいました。ちなみにデミグラスソースとの相性もよかったと思います。コレはパンに乗せて食べても絶対美味しいやつだと感じます。

なんとなく先に出てきたパンをバター付けながら頂いてて、あとのほうにスフレオムレツやサラダを頂いた、といった流れでした。

ドリンクは、まあ普通かな？と思ったんですが、アイスコーヒーとしては他のお店で飲むのとはなんとなく違う味わいがしたような？ちょっと酸味が強めな印象。すっきり飲めた感じがします。

ちなみにランチではパンのおかわりが自由なんだそうです。これはまた行かなければならない案件じゃないですかー！

ランチの時間帯は11：30～14：00だそうです。

ショーケースに入っているパンたちがどれもおいしそうで困るやつ。ちょっと一口ずつ頂きたいですわね！

みんな大好き！なカヌレもある模様。ちょっと足りないなーって思った場合買ってみるのもいいかもしれないです。

お店の中はちょっと狭いかも？と考えるけども

個人的にラスティコに近いイメージなVaguelyですが、店内はそれほど広めではなく、むしろちょっと狭いかもという感じです。

コンテナを改装して造っている店舗であり、お店入り口から右側にテーブルと壁に向かったカウンターで3～4組くらいのお客さんが入るくらいかな？と。

時間帯によっては座席待ちする可能性がありますが、店舗外にちょっと変わった感じにテーブルのようなものが置かれていて、もしかしたら気候や外気温がちょうどいい時に利用できるのかもしれませんね～。むしろこっちでモーニングとかランチとかしてみたいかも。

今回は先客がひと組。非常にまったりした雰囲気でモーニングを頂けました。

先客の連れていた赤ちゃんがにっこにこで癒されましたねー。カワイイ。

ラスティコのモーニングはすごいけど絶対食べきれないから持ち帰る！って方も多いかと思われますが、Vaguelyのモーニングはビッグモーニングはともかく、通常のパン4種類のセットはちょうどよいかなーと思います。定期的に利用してみたいなーと。

ちなみに、別箇でパンを買って食べることもできるみたい。初めてVaguelyでパンを買った時は普通にテイクアウトで自宅で頂いたのですが、もしかしたら店内で食べてもよかったかしらんね～。このへんはまたお店の方に訊いてみたいところです。お話しやすい方でしたしね～。

Vaguely（ベギュエリー）

女性客が多い印象。外観も内装もおしゃれな雰囲気。駐車場もゆとりを持って停められるかと思います。舗装はされてないんですけども。

赤いコンテナのお店なので、外装としては目立つとは思いますがお店の看板が大きく出ているわけではないので、初来訪だとちょっと見落とすかもですね～。ここもラスティコをインスパイアしているのか！知らんけど。もしかして元ラスティコ店員さんが独立した的なヤツなんだろうかと。

岐阜市側から来るのであれば、タイヤ館のちょっと手前と思えばなんとなくわかるかもです。

りんず

岐阜の阜は他に使いどころあるのかと

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