新月軒本舗の鮎菓子、そして和菓子屋さんのプリンとかシュークリームとか。
新月軒本舗の和菓子 そしてスイーツですと。
ある場所に手土産として、和菓子をちょっと買いに行く用事が出来ました。りんずです。
こんばんわぁ>ω<
まぁ、岐阜で和菓子で分かりやすいところと言えば鮎菓子ですよね~。と以前商工会議所で行われた鮎菓子たべよー博を思い出しながら和菓子のお店に向かいました。
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今回向かった所は、岐阜市島にある「新月軒本舗島店」でした。
新月軒本舗島店の鮎菓子を買ってみた!
今回、鮎菓子を買おうかね、と向かった新月軒本舗島店。
http://www.hit-gifu.com/shingetu/
鮎菓子とは
鮎菓子とは、長良川の鵜飼にちなんで鮎を形どった銘菓。
清流長良川の若鮎をイメージして作られたちっちゃくてかわいい鮎型スィーツの総称として「鮎菓子」と呼ばれいます。
やわらかいカステラ生地でお餅(求肥/ぎゅうひ)を包んだ昔ながらの岐阜の銘菓です。
引用:ひあゆ丸のホームページ
岐阜市からどこか他所にお土産持っていくときに手軽に持っていける鮎菓子。だいたい箱で持っていくけど、お土産というより自分で食べたいしな、って方も1個から買えるのでおススメ。
時々限定で求肥がコーヒー味やストロベリー味、カステラ生地が抹茶風味だとかバリエーションが豊富なことも。
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プリンとシュークリームもついでに買ってみた!
せっかく新月軒来たんだし、お土産だけ買ってってもなぁ・・ってことで、今回「和菓子屋さんのプリン」と「和菓子屋さんのシュークリーム」を買ってみた!
プリンは、しっかりとした生地のカスタードプリンと値札に書いてあった通り、弾力のあるプリン。
甘すぎることもなく、そして底のカラメルも自己主張しすぎずバランスのとれた風味。
シュークリームは、外側が思いのほかしっとりしていました。食べてみると中のカスタードクリームや生クリームがたっぷり詰まっていて、意外に重い。よく見たらシュークリーム自体も大きかったですね!おやつはこれひとつあれば夕ご飯まで余裕で持ちます。むしろちょっと夕ご飯の量減った!という感じでした。
新月軒本舗島店
そういえば、毎月1日と15日は麩すけまんじゅうが100円→80円とお得になるようです。