ラーメンまこと屋の岐阜早田栄町金華橋店で牛じゃん全部のせ食べてみたー

ラーメンまこと屋、岐阜市の金華橋近くのとこ

岐阜市、金華橋の北側降りてったとこの近くにラーメンまこと屋ありますよね。オープンしてちょっと経ってようやく初来店してみましたよ！りんずです。

こんばんわぁ＞ω＜

岐阜市内でラーメン食べたい時はだいたい麺工房弾に行くことが多いのですが、そろそろ新しいとこをですね。と・・。

まこと屋、100店舗に迫るとか。

神奈川～沖縄まで店舗が展開している模様。関東圏からも延ばすのかどうかは分からんけど100店舗迫っているみたいですねー。

岐阜県でも岐阜市、各務原市、大垣市に店舗を構えています。各務原が岐阜初出店かな。

岐阜市内だと、冷したぬきそばが市役所周辺にお店が増えてきています。ラーメン屋もへそまがりが移転してくるなど活発化していますね～。

なんとなくまこと屋などのチェーン店もやってくるんかなーとも思います。

食べてみたメニュー

メインが牛じゃんラーメン、鶏じゃんラーメンあたりかと思います。

いちばん人気は半熟煮玉子牛じゃんラーメンなんだそうです。910円。

しかし、なんか全部乗せたいじゃんね！牛じゃんなだけに！と乗せてみた結果

全部のせ牛じゃんラーメン。1090円。半熟煮玉子、チャーシュー、のりをトッピングしています。

麺の硬さも選べます。バリカタ、硬め、ふつう、やわらかめの4種類。個人的には硬いヤツ好きなのでバリカタで。

バリカタは一般的に茹で時間が20秒くらいって話です。

よそで食べた粉落としは3秒くらいって話。むしろそれくらいでも全然好き。

これがバリカタなんだ！画像ではよくわからんけど。

食べてみた印象。

牛じゃんラーメン。スープがかなり濃そうな感じがします。とんこつっぽい見た目なんだけど、牛じゃんってことなので牛骨なんですね。

名前から入った印象も否めないんだけど、スープを口にした際に感じたのがなんかミルク的な風味がしたような。見た目とは裏腹のまろやか感がありましたね。

なのでくどいこともなく飲み干せるかと。

そしていちばん人気と呼ばれる煮玉子の味わいもよかったですねー。これは更にトッピングしてもいいですね！

チャーシューは麺工房弾とかガジローなどのガチめなチャーシューを思っていくとちょっと弱いかなーと思いますが、それでも美味しく頂けると思います。

気持ちライトめなラーメン食べようかね、という時はまこと屋が適正かなー。と・・。

夏限定で盛岡冷麺もありました。おそらく8月までのメニューかも。

麺がとても弾力があって食べ甲斐あるねーと。ピリ辛の感じもよさげ。

セットで付いてきた半チャーハンもおコメがパラパラな感じで美味しいです。

半チャーハンもいいけど、フル（？）でも余裕でいけるかも。ラーメンのおともにいいですよね～。

一品メニューとしてから揚げ、餃子もありました。

ラーメンまこと屋　岐阜早田栄町金華橋店

りんず

ラーメンで足りなければ向かいのたこちゅうでたこ焼きで継ぎ足すんだ！って感じになったには内緒だ！

りんず

岐阜の阜は他に使いどころあるのかと

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