【岐南町】麺㐂色（きいろ）の評判が凄い！東京都内の大人気ラーメンが岐阜で！

話題の麺屋「麺 㐂色」（めん きいろ）に行ってきた！

2020年7月に岐南町にオープンしたラーメン店「麺 㐂色」（めん きいろ）がネットや口コミで超人気過ぎて平日でも行列が半端ない！と噂。

東京都の浅草橋にある超名店「饗 くろ㐂」（もてなし くろき)で修行をした店主さんが岐阜県羽島郡岐南町、国道156号線と国道21号線が交わるあたりにお店を開いたそうです。

ラーメンWalker東海2021の表紙にもなっている㐂色のメニュー、そんなに人気なんですね！ということで行ってきたぞ！りんずです。

こんばんわぁ＞ω＜

当ブログGIFU-WALKERでもラーメン系記事はたまに書いています。岐阜県内で頂くラーメンも美味しいとこばかりですが、㐂色はどうだったんでしょうか。

ラーメンWalker東海2021 ラーメンウォーカームック（61）

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平日昼過ぎと思って侮った！行列半端ないし！

休日に㐂色に行った知り合い、Twitterフォロワーさんなどの話では、休日の開店前に行ったらもう1時間待ちくらいの列出来てたって話。

正確には順番待ちの台紙に名前を書いて番号札を取ってそれぞれ好きな場所（駐車場の車内もOK）で待機。お店の入り口前掲示板に番号が表示されたら店内に入れるという形式。

じゃあ、平日昼過ぎであればそこまで待たなくても行けるであろうと思い、平日13時半頃のタイミングで赴いてみる。

・・・めっちゃ待ってた( ﾟдﾟ )

番号札が30番台手前くらい。しかし掲示板には10番ちょいくらいのタイミング。時間にして約1時間半ほどは見積もらなければならない様子。

しかし、ここで退くわけには・・と不退転を決め込み、車内で待機。駐車場は広く、たくさんの車が停められる仕様。近隣のお店と共同のようです。

かなり待つかと思われましたが、意外に客の回転が早く、見積もった1時間半ほどはかからずに店内に入ることが出来ました。

待機用の日傘、飲料水、うちわが設置してあり、お店側の気遣いが見られます。イイネ！

オーダーは券売機。店内入り口すぐ右に券売機が設置されていました。

そして、まさかの1000円札、なぜか2000円札までの表示で手元に5千円札しかなかったもんだから超テンパってしまいましたが、忙しい中でも店員さんは両替に快く応じてくださいました。よかったです。お引き取りの覚悟すらしてました。

㐂色のメニュー　塩つけそばを食べてみた！

店内に入って、券売機で決めたのは「特製塩つけそば」（1120円）

メニューの種類自体はそれほど多くはなさそうですが、トッピングやサイドメニュー的なものがありました。今回は特製塩つけそばで様子見・・。

食べたいものを決めた後、もう少しだけ店内で待っています。席数はカウンターが8席なので、なかなかいっぺんに座るわけにもいきません。

新型コロナウィルス感染対策として、1席ごとに仕切りがされていました。

カウンター席についてチケットを提出。席からメニューを作っている姿が見えるんですが、なんかそこの時点で食材がきれいに見えるんですね！不思議。

そんなきれいな食材から出来た特製塩つけそばが・・・

なんというか、ビジュアルからして既に品があるというか、とりあえず

「ほほぅ・・」

と唸ってしまう勢い。一体なに様なんだ俺氏・・と思ったが気にしてはいけない。

特製塩つけそばは、細麺に味玉、ローストトマト、つるし焼豚、ネギ。そして麺の下にメンマがたくさん隠れている、という構成になっています。

つけ汁にはワンタン入り。それだけではなく塩つけそばとはまた風味の違う？チャーシューが1枚入っていた模様。

ついうっかり確認せずに口の中に入れて「お！肉入ってるやんね！」となってしまいました。

細麺に絡むつけ汁の風味もあっさりしていて、しかし淡白ではなく美味しく頂けるんですね～。麺もお汁も最後まで残さず平らげました。食べごたえのある量ではあるんですが、けっこうつる～っといけるので実はもう1杯いけるんじゃないかねコレ！と思うんです。

おなかいっぱいになるんだけど、もうちょいいけるかも・・と思わせる謎の満腹中枢。

麺 㐂色　評判どおりスゴイ人気店だった！

店員さんもクールめな接客ながら対応もしっかりしていて、前述の両替にも快く応じてくださり、写真撮影も許可を頂きました。

行列必至のお店ですが、たしかに噂通りの待ってても行きたいお店だと思いました。また行くよ！今度は麺大盛と特製焼売いくよ！深夜に記事を書くと飯テロですよホントに。

営業時間は2020年9月は昼営業のみとなっているようです。

最新情報はTwitterやInstagramで確認が出来ます。

りんず

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