【岐阜県庁南】カフェシエルのモーニングがスゴイ。更にとんでもねぇメニューがあるとか。
lynrabbit
GIFU-WALKER
岐阜市のからあげさくら再び！100％国産の素材を使ったこだわりの味。
lynrabbit
岐阜市のからあげさくら 再び。
岐阜市内、国道21号線の茜部周辺。あのあたりって飲食店激戦区ですよね。りんずです。
こんにちわぁ＞ω＜
2021年現在、飲食店も非常に厳しい状況に晒されています。テイクアウトに力を入れてみる、時短営業になる中、様々な施策を用いるなどなんとか乗り切っていくしかないかと思います。我々消費者も同様、制限がされる中でどう利用していくのかも考えています。
以前ツイートが話題になった茜部菱野にある「からあげさくら」、あれからも時々買いに行っています。チェーン店とかフランチャイズの飲食店がひしめく中、個人店として奮闘しています。
https://gifuwalker.com/shop/karaage-sakura/
相変わらず美味しい！さくらのからあげ。
からあげさくらは100％国産若鶏を使用、化学調味料無添加という素材に徹底的にこだわっています。
そのぶん価格はどうしても近隣の競合店より上がってしまうんですが、それでもここの味が好きで買っていくという人は多く、お店の店主の人柄もありすごく好評なんですよね～。
だいたいからあげを単品で何個か、そしてコロッケなども買っていくんですが、揚げたてを提供して頂けるのでテイクアウトで車内に持ち込む際にいい匂いが広がるんですよね。相変わらず飯テロですよ！途中でコンビニ寄っておにぎりとか買っていく誘惑に駆られるんです。
致し方のないことではありますが、初めて訪れて記事にした際の頃に比べたら少し価格が上がっております。しかし安ければいいってもんじゃないし、このご時世どうしてもそういうことはあるし、お店側もかなり心苦しいところもあるかと思います。
注文して待っている間、お弁当も出てきます。出来たて！こっちもイイネ！
自宅でおコメが用意できそうにない時はこっちを選んでみてもいいですよね。
注文して、少し待っている。
事前に電話で予約してすぐにテイクアウトも出来るんですが、今回は思い立って寄った形なので注文してから待っているスタイルです。だいたい10分くらいかかる感じかな。
待っている間にお茶やコーヒーのサービスが受けられます。ちょっとしたことなんですけど嬉しいんですよね～。待ちながらコーヒーなどにお湯を入れてあっつー！と言いながら飲むのも一興なんです。
調味料、具材のこだわりが見られます。近隣ではなかなか見られないかも。
個人的な話なんですが、からあげさくらの味って実家で作ってもらってたのを思い出すんですよね～。現在も帰った際に作ってもらうこともあるんですがレシピを教えてもらわなければ・・と思っています。
うちも材料にこだわってるのか・・？いやどうなんだろう。
今回はコレ。そしてコロッケも抜群に美味しい
からあげはももとむねの2種類なんですが、今回ももを頂きます。むねより少し価格が高いんですが、断然こちら派。鶏肉の味わいが口の中にがっつり来ます。
そのまま食べても美味しいんですが、塩をかけてみる（ここは更にこだわって岩塩）、もしくはケチャップ＆マヨネーズを和えてつけてみることもおススメ。無限にごはんが食べられます。ホントに。
そして侮れないのがコロッケ。今回は和牛、コーンクリーム、じゃがバター。
和牛とコーンクリームは時々頂いていましたが、じゃがバターはたぶん今回が初めて。個人的にこのじゃがバターがコレは！！って思いました。
柔らかいじゃがいもにバターの香りが半端なくやってきます。くせになりそうです。コロッケって普段ソース？とか考えたりするんですけど、これはそのままか、軽く塩をふって食べてみるのがいいかも。次回は2～3個いってみるよ！
岐阜市茜部菱野 からあげさくら
からあげさくら：
- 所在地：岐阜市茜部菱野3-152
- 電話：058-274-3337
- 営業時間：11：30～13：30 16：00～18：30
- 定休日：水曜日
- Twitter：https://twitter.com/agemonosakura
- 駐車場：店舗横1台、裏にも置けます。
- 備考：PayPay対応
メニュー価格、駐車場に関してはこちらも詳しく。
ABOUT ME
りんずです。岐阜市の中心から情報発信中！
カフェのモーニングから新しいランドマークまで様々な岐阜のなにかを紹介しています。
